味家消防演练 | 加强消防安全培训，提升全员安全意识

今年6月是全国第21个“安全生产月”，国务院安委会办公室以“遵守安全生产法 当好第一责任人”为主题，开展全国“安全生产月”和“安全生产万里行”活动。味家集团积极响应全国“安全生产月”要求，认真组织学习宣传安全生产十五条措施，深刻领会安全生产十五条措施的重要意义、突出特点、部署安排、具体要求等。

演练开始前，公司根据厂区实际情况，认真做好消防应急演练方案，明确演练要求和步骤，总指挥葛冬水向大家讲解了消防安全工作的重要性，以及如何强化火灾防范措施。集团特邀邵武消防安全维保专业人员从如何扑救初起火灾、消防设施设备日常监督检查方法、灭火器使用方法、消防水枪使用方法等方面进行了全面系统讲解。

当日上午8:30，在一阵浓烟和警报声中，消防演练正式开始。各班组长迅速疏散员工，门卫值班人员接收到报警反馈信号后，第一时间向总指挥葛冬水汇报物料仓库起火，接到火灾事故后，各负责人立即通知负责区域人员疏散并维持现场秩序，组织员工集合于指定区域，清查现场是否有遗留人员，防止临时意外事故发生。演练人员迅速各就各位在工厂操场空地进行灭火演习、灭火器和消防栓使用演习。

消防演练既检验公司员工及义务消防应急组织应对火灾的能力，又能提高员工灭火、疏散、自救能力和管理者火场组织、协调、指挥的能力，使员工在演习中受到锻炼和教育，进一步增强消防安全意识。